Francesco Tuci

Nutrizionista

A Pistoia e a Prato

Francesco
Tuci

Nutrizionista

A Pistoia e a Prato

Chi sono

In quasi 20 anni vissuti nel mondo dello sport, ho sperimentato in prima persona quanto l’alimentazione possa migliorare la salute, ottimizzare le performance e valorizzare l'aspetto fisico. Quello che inizialmente era solo un interesse, si è trasformato così in una vera e propria passione.

Ho studiato a Firenze, terminando il ciclo universitario con la Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione, per poi iscrivermi all'Albo dei Biologi della Toscana e Umbria. Da allora, ho perfezionato il mio metodo, elaborando percorsi alimentari pensati per rispondere alle esigenze, preferenze ed obiettivi individuali.

Oggi, grazie ad un approccio che combina equilibrio e praticità, lavoro fianco a fianco con i miei pazienti, offrendo loro supporto quotidiano per ottenere risultati in modo sano, consapevole e duraturo nel tempo.

Prima visita in studio

Conosciamoci, capiamo insieme il punto di partenza e l’obiettivo da raggiungere, così da avere tutte le informazioni necessarie a programmare il percorso nel modo migliore.

Dura mediamente 60 minuti e comprende:

  • Anamnesi individuale e stato di salute (se le hai, porta le analisi del sangue più recenti)
  • Valutazione dell’attuale routine alimentare e stile di vita
  • Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze, pliche)
  • Analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria (BIA)
  • Consegna (entro 4-5 giorni lavorativi) del piano alimentare personalizzato

Controlli in studio

Periodici, mediamente ogni 6/8 settimane, fondamentali per monitorare i progressi e per effettuare le eventuali modifiche al piano alimentare.

Dura solitamente 30/40 minuti, nei quali valuteremo l’andamento del percorso, confrontando le misurazioni antropometriche e la composizione corporea.

Tutto sarà basato sulla tua motivazione e soddisfazione, così da elaborare un nuovo piano alimentare che tenga conto anche delle tue sensazioni e dei tuoi feedback emotivi, fondamentali in un percorso finalizzato allo “star bene”.

Analisi della composizione corporea

Tramite esame bioimpedenziometrico (BIA) sarà possibile valutare la tua composizione corporea, per individuare il nostro giorno-zero durante la prima visita e monitorare i progressi nel tempo.

Attraverso questo esame è possibile quantificare:

  • Salute cellulare
  • Liquidi corporei (tra cui stato di idratazione generale e ritenzione idrica)
  • Massa grassa e massa muscolare
  • Metabolismo basale e dispendio energetico totale
  • Stato nutrizionale

Confronto con esame iniziale e con i controlli più recenti.

L’analisi viene effettuata solamente nelle visite in studio tramite Bioimpedenziometro Akern BIA101 BIVA PRO.

Consulenze online + Guide alimentari

Come previsto dalle linee guida aggiornate (FNOB 12/02/25), posso elaborare un piano nutrizionale personalizzato solo dopo una prima visita in studio, indispensabile per una valutazione completa e accurata.

Lo so…non è sempre facile venire di persona in studio. Ma esiste una soluzione alternativa, comoda e accessibile a tutti: le consulenze online!

Durante la videochiamata potrai farmi tutte le domande che vuoi: chiarire dubbi, toglierti curiosità e ricevere consigli pratici che puoi mettere in pratica sin da subito.

E anche se a distanza non posso creare un piano su misura, riceverai comunque le mie guide pratiche, ricche di esempi, spunti, trucchi e strategie per aiutarti ad organizzare la tua settimana alimentare con semplicità, equilibrio e consapevolezza.

Scopri qui il percorso più adatto a te.

FAQ

COME È STRUTTURATO UN PIANO ALIMENTARE?
Dipende, perché ogni piano è personalizzato. Generalmente, comprende settimane alimentari-tipo, idee pasti, sostituzioni, indicazioni sulle grammature, linee guida e suggerimenti specifici per te. Le consulenze online, invece, non prevedono il rilascio di un piano personalizzato, ma offrono supporto, consigli utili e materiale pratico per aiutarti a gestire in autonomia la tua alimentazione.
DEVO PORTARE QUALCOSA ALLA PRIMA VISITA?
Se hai delle analisi del sangue recenti (non più vecchie di un anno), portale con te: potrebbero essere utili per personalizzare ancora di più il piano. Inoltre, ricordati di portare il consenso alla privacy firmato, che ti invierò al momento della prenotazione.
SEGUI ANCHE VEGETARIANI E VEGANI?
Assolutamente sì! Qualsiasi scelta alimentare (sia etica che per necessità di salute) sarà rispettata e integrata nel programma nutrizionale.
SEGUI ANCHE ATLETI?
Sì, lavoro con atleti di ogni disciplina e livello. Se necessario, posso collaborare con preparatori atletici o altri membri dello staff per creare un supporto nutrizionale che sia il più efficace possibile.
SONO MINORENNE, POSSO INIZIARE UN PERCORSO CON TE?
Certamente, purché tu abbia il consenso dei tuoi genitori o di un tutore legale, che dovranno essere presenti durante ogni incontro.
COME FUNZIONA IL PAGAMENTO?
In studio puoi pagare con carta, contanti o bonifico bancario. Per le consulenze online, il pagamento può avvenire tramite bonifico, PayPal o ricarica PostePay. Ti fornirò le coordinate per il pagamento dopo aver cliccato sul tasto "acquista".

Contatti

Centro Fisioterapico Vignali

Via Claudio Monteverdi, 45/47
51100, Pistoia

Centro Fisioterapico Elledi

Via Bonellina, 1
51100, Pistoia